467Kcal 🥑Lipides 15g 🍚Glucides 45g 🍗Protéines 38g
1 personne
Ingrédients
0.25 citron(s) jaune(s)
0.5 gousse(s) ail
96 g brocolis
10 feuille(s) basilic frais
96 g blanc de poulet
1 pincée(s) poivre
1 pincée(s) sel
58 g spaghettis
5 ml huile d’olive
9 g pignons de pin
5 g copeaux de parmesan
Préparations
Faites vos pâtes vous même ! Retrouvez notre recette de pâtes fraîches maison dans l’onglet « Fait maison » de l’application FIIT FIGHT FOREVER.
- Faites cuire les brocolis dans un grand volume d’eau salée pendant 10 minutes environ.
- Mettez les dans un mixeur, puis ajoutez le basilic, l’huile d’olive, le jus de citron, la demie gousse d’ail, 15g de pignons de pin, le sel, le poivre et 30ml d’eau. Mixez.
- Faites cuire les pâtes dans une casserole d’eau bouillante et salée et tenant compte des instructions du paquet.
- Salez et poivrez, puis faites cuire le poulet dans un filet d’huile d’olive.
- Servez les pâtes avec le pesto et le poulet, puis ajoutez quelques pignons de pin et du parmesan.
Bonne dégustation !
