Clafoutis à la fraises (2 parts)

305Kcal 🥑Lipides 16g 🍚Glucides 28g 🍗Protéines 13g

2 personnes

Ingrédients
50 g farine de riz
30 g poudre d’amandes
2 càc arôme de vanille liquide
10 g miel
120 g fraises
2 œuf(s)
160 ml lait d’amande
Préparations
Cette recette donne 2 parts, vous pouvez en consommer 1 par collation.

  • Préchauffez le four à 200°C.
  • Lavez et découpez vos fraises, puis disposez les dans un plat allant au four (ou deux plats individuels).
  • Dans un récipient, mélangez la farine de riz, la poudre d’amandes, le lait d’amande, les œufs, le miel et la vanille.
  • Versez la préparation dans le plat, par dessus les fraises.
  • Enfournez 20 à 25 minutes à 200°C.

Bonne dégustation !

Astuces / Variantes

  • Pour une version ultra gourmande, saupoudrez une petite cuillère à café de sucre glace par dessus, ou quelques amandes effilées.