Cookies pistache (6 parts)

174Kcal 🥑Lipides 10g 🍚Glucides 15g 🍗Protéines 5g
6 personnes
Le nombre de personnes n’est pas modifiable
Ingrédients
19 g huile de coco
77 g farine de riz
0.25 g levure chimique
77 g poudre de pistaches
19 g sucre de canne
2 càc thé matcha
1 œuf(s)
10 ml lait d’amande
Préparations
Cette recette donne 6 cookies. Vous pouvez en consommer 1 par collation.

  • Mélangez tous les ingrédients dans un saladier jusqu’à l’obtention d’une belle boule de pâte.
  • Formez 6 boules et aplatissez-les afin de former 6 cookies.
  • Faites cuire 12 minutes dans un four préchauffé à 170°C.

Bonne dégustation !

Astuces / Variantes

  • Pour un apport optimal en protéines, accompagnez d’un fromage blanc par exemple.