433Kcal 🥑Lipides18g 🍚Glucides48g 🍗Protéines18g
1 personne
Ingrédients
5 g huile de coco
29 g farine de riz
0.25 g levure chimique
10 g chocolat noir
19 g sirop d’érable
14 g cacao cru non sucré
58 ml lait de soja
145 g fromage blanc
Préparations
– Mélangez l’ensemble des ingrédients dans un mug (sauf le fromage blanc), puis enfoncez le carré de chocolat au centre.
– Passez au micro-ondes à puissance maximale durant 1 minute et 30 secondes environ. Vérifiez la cuisson.
– Accompagnez votre mug cake de la portion de fromage blanc recommandée.
Bonne dégustation !
Astuces / Variantes
* Pour une version sportive, mettez la moitié de la quantité de farine de riz en complétant avec moitié protéines végétales en poudre. Il est possible de mettre de la whey chocolat, mais vous perdrez le coté végan de la collation.
