598Kcal 🥑Lipides 32g 🍚Glucides 43g 🍗Protéines 35g
1 personne
Ingrédients
1 cebette(s)
10 g grenade(s)
48 g épinards
0.25 avocat(s)
10 ml vinaigre balsamique
1 pincée(s) sel
5 ml huile d’olive
1 pincée(s) piment d’Espelette
58 g lentilles vertes cuites
48 g quinoa
14 g feta
77 g saumon frais
Préparations
Faites votre vinaigrette vous même ! Retrouvez notre recette de vinaigrette allégée maison dans l’onglet « Fait maison » de l’application FIIT FIGHT FOREVER.
- Découpez le saumon en petits dés et faites cuire dans une poêle antiadhésive bien chaude pendant 5 à 6 minutes en remuant régulièrement.
- Faites cuire le quinoa dans un grand volume d’eau en tenant compte des indications du paquet.
- Assemblez tous les ingrédients dans votre box : quinoa cuit, lentilles cuites, pousses d’épinards, saumon cuit, avocat coupé en dés, cebette émincée, feta émiettée, huile d’olive, vinaigre, grenade, piment, et sel.
Bonne dégustation !
Astuces / Variantes
- Cette recette peut-être conservée au frais (entre 0 et 4°C) pendant 1 à 2 jours.
